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西红柿胡萝卜木耳的做法是什么?_真正的养生是什么

时间:2022-05-15 来源:白菜养生网 点击:686次


西红柿胡萝卜木耳的做法是什么?

【 - 真正的养生是什么】

三种食物都是很简单的食材,在生活中也都已容易购买。西红柿还有丰富的维生素和抗氧化物质,胡萝卜维生素A对人体有明目作用,木耳有着降脂降压的功效。三者切丝翻炒,低热量,高营养,味道也很好。

木耳是一种高蛋白、低脂肪的食物,有补气益智降脂减肥的作用。胡萝卜含有多种维生素、可以维护眼睛和皮肤的健康。木耳、胡萝卜、西红柿和鸡蛋搭配食用不仅好吃而且可以降脂减肥。

1.干木耳在适量的温水中浸泡,浸泡大概10分钟。

2.泡开后清洗木耳,清洗干净后切成条。

3.胡萝卜洗干净切丝。

4.西红柿洗干净切成块。

5.两个鸡蛋打入碗中,顺时针搅拌均匀。

6.锅洗净放在火上蒸干,放入适量食用油。油热后放入鸡蛋液翻炒。

7.炒好放入碗中备用。

8.锅中再次放入食用油,油热后放入大料、葱花爆香。

9.炒出香味后,放入木耳翻炒均匀。

10.放入胡萝卜丝继续翻炒。

11.在加入西红柿块翻炒一会儿,加入耗油翻炒均匀。

12.加入鸡蛋翻炒均匀。

13.最后加入盐、味精、香油调味。在倒入稀淀粉液翻炒几下即可关火。

14.木耳胡萝卜西红柿炒鸡蛋做好了,盛入盘中即可食用。

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西红柿胡萝卜炖牛腩确实是很好喝的,而且做法也是非常的简单的,日常生活中多喝一些汤对身体保健有功效的,那么大家知道西红柿胡萝卜炖牛腩到底对身体有没有好处呢,应该如何做才能做出来的好吃呢,下面就给大家简单的介绍一下具体的做法,那么如何来做呢?

食材

主料牛腩500番茄100g胡萝卜100g洋葱50g辅料油适量盐适量姜片适量八角 2个香叶1片红烧酱油3ml糖5g料酒 1大勺

步骤

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤1.将牛肉切块。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤2. 下冷水锅里煮一开捞出洗净。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤3.把番茄洗净切成块。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤4.洋葱切块,姜切片。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤5.胡萝卜切成滚刀块备用。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤6.锅中加入适量的油,放入番茄块,炒出红汤。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤7. 加入洋葱煸炒均匀。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤8.下入焯水的牛腩,八角 香叶和姜片翻炒均匀。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤9. 烹入料酒,加入酱油和糖继续煸炒。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤10.加入开水,没过牛腩。倒入汤锅烧开,转小火焖至1小时。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤11.再加入胡萝卜块和盐。

番茄胡萝卜炖牛腩的做法步骤12.继续焖至30分钟即可。

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西红柿胡萝卜炖牛腩的做法确实是很简单,按照上面的做法来做的话,一定能够做出好喝的牛肉汤的,大家平时喝一些牛腩汤,对身体的保健有很大的作用的,而且在炖这道汤的时候一定要好好的掌握一下火候的,不好好的控制好它,就很容易炖的不熟,甚至口味不好。

喜欢吃面食的朋友们一定不要错过胡萝卜木耳饺子的做法,它的口味非常多元化,可以根据自己的喜好而定,到哪里都能够方便做出来,做法、食材准备好之后就可以开锅了,它的营养价值非常高,能够帮助人体改善贫血情况,增强人体免疫力。

2、分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,醒面半个小时

3、胡萝卜擦丝

4、在开水锅里绰水两分钟

5、用凉水冲两遍,挤干切成碎末,放入碗内

6、木耳泡发,鸡蛋打散

7、鸡蛋在油锅里快速炒

8、把鸡蛋切碎和木耳切碎,放入胡萝卜碗内,再加入虾米,放油,盐和十三香,搅拌均匀

9、把面团放到案板上揉搓,搓成长条

10、切成大小相等的小面团

11、按扁,擀圆

12、把馅放面片内,包起来

13、锅里放入清水,水开放饺子,水开两次关火,出锅

14、装盘

胡萝卜木耳饺子做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

胡萝卜木耳炒腐竹是一种食材比较丰富的菜肴,腐竹、胡萝卜以及木耳都是制作这道菜的主要食材。当然,这些食材的营养价值都是比较高的,因此搭配在一起食用,也能够为人体补充多种类型的营养物质。那么,胡萝卜木耳炒腐竹怎么做好吃呢?下面就为大家详细介绍一下相关知识!

一、胡萝卜木耳炒腐竹的做法

1.黑木耳与腐竹提前用凉水泡发,将黑木耳撕成小朵,腐竹用凉水泡了一晚上,没完全泡开,我切成条之后又泡了一会。

2.胡萝卜切成片。

3.姜、蒜切成片。

4.锅内放少许油烧热,放入姜、蒜炒香。

5.放胡萝卜片煸炒片刻。

6.再把泡好的木耳和腐竹放入锅中,加料酒、盐、胡椒粉,翻炒均匀,炒至锅内汤汁收干时放少许味精,淋香油,出锅。

二、胡萝卜的营养价值

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

三、木耳的营养价值

黑木耳味甘性平,归脾、肺、肝、大肠经。主治气虚血亏,肺虚久咳,咯血,痔疮出血,妇女崩漏,月经不调,跌打损伤等济南哪家医院治疗癫痫病专业。黑木耳寄生于不同朽木或基质上的黑木耳,所含成分与药理作用相异。一般说,黑木耳主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多种维生素,以及钙、磷、铁等无机成分,具有抗血凝,抗血栓形成,促进免疫功能,调节血脂,抗动脉粥样硬化,降血糖,延缓衰老,抗溃疡,抗真菌等广泛的药理作用。

三、腐竹的营养价值

1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。

2.腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。

3.腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。

4.腐竹中的大豆皂苷有抗炎、抗溃疡等作用。

5.腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。

在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做胡萝卜木耳包子这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。

2、把面粉用筛子过筛一下,在把刚刚的酵母糖水倒入,

3、如图,拌成絮状,

4、手粘面粉将其揉成光滑的面团即可,这里就是做到盆光,手光,面光。盖上湿布放至一旁静止发酵,

5、热锅,下油,将打散的鸡蛋倒入,放点葱花,加一点点盐,也可不加,在将炒好的鸡蛋和胡萝卜木耳一起拌匀,

6、胡萝卜,我直接用刨子刨的小细丝,就不另外在切了,木耳切碎,葱嘛就切葱花,

7、热锅下油将胡萝卜木耳倒入加盐翻炒,加味精,不需要炒熟透,我只用了不到两分钟,

8、看,三十多分钟的样子,

9、这是一个半小时后的样子,发大了,

10、看,内部结构,,有蜂窝网状吧,

11、在案板上撒些面粉,将发酵后的面团充分揉搓,这步很重要,揉到位的做出来的包子又白又松,好吃又好看,切记,要充分揉面

12、揉好后搓成长条,切成大小均等的面剂子,在上面撒些面粉,防粘,在用擀面杖擀车边缘薄,中间稍厚的面片,

13、由于没人给拍包包子的过程,所以只有这样的了,下次得叫个人来帮忙了,,

14、看看吧,这是熟了了的,第二锅,总共做了十二个大包子,

15、咋样,,白么,,大么,,

16、这是从冰箱里过了夜拿出来的,还是很松软喔

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,胡萝卜木耳包子做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

芹菜木耳胡萝卜三种都是具有丰富的维生素,对人体都有抗衰老和防癌作用的食物。常见的做法有胡萝卜木耳炒芹菜,这是一道非常简单的素菜,做法简单但味道不俗,并且营养丰富。

胡萝卜木耳炒芹菜

用料

胡萝卜一小根

木耳五朵

芹菜一大根

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或者香芹十根左右

蒜末

胡萝卜木耳炒芹菜的做法

1.泡发木耳,切丝。胡萝卜切丝,或者用大眼的擦子擦丝。

2.芹菜斜刀切丝,香芹斜刀切段。掉一下水,水开了,放进去,搅两下,捞出来,冲凉,控干水备用。

3.葱末,葱蒜混合末。

4.起锅,放油,放葱末,改小火,放胡萝卜丝翻炒。至微软。

5.放芹菜,翻炒,放耗油,点一点生抽也可以。改中火放木耳翻炒,放鸡精,出锅前放葱蒜末,点一点醋,一点盐(要是耗油生抽都放了就不需要盐了)翻炒两下出锅

现在的人们都懂得要去养生的,这样自然就是不会再去吃一些辛辣刺激性的食物,就连肉类食物也是会减少摄入量的,这样对于自己的身体才会变得更加好的,比如说白菜木耳胡萝卜这道菜肴放在一起翻炒的话味道上面还是很丰富的,这算是一种很传统的菜肴,只是翻炒的时候可以加入些花椒和八角的。

白菜炒木耳一道传统的汉族名菜。白菜用手撒片;木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝;锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀;白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。

原料 水发木耳100 克,大白莱250 克,酱油、细盐、味精、 花椒粉、葱花、湿淀粉、豆油各适量。 -·特色特点嫩脆适口。功效益气止血,美容排毒。 -做法 1.把发好的木耳摘洗干净;选白菜的中段或菜心去菜叶,切成小片。

2.炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒,炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细盐、味精,炒拌均匀。炒至白菜片、木耳入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。 -特色 白菜 - 白菜性平,微寒,味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少...所有白菜菜谱

1大 白菜切片

2 猪肉切片,胡萝卜切片,葱姜切碎

3锅里加入适量油,油七成熟加入葱姜爆锅,葱花不要全放进去,留一点,之后加入 猪肉翻炒

4 猪肉炒至5成熟加入一勺酱油,一点十三香继续翻炒,这样肉会比较鲜

5紧接着可一加入 木耳,炒两分钟

6下面是主角大 白菜下锅了,白菜含水量比较多,炒的时候不用往锅里放水

7 白菜炒到六成熟加入一勺半的盐,继续炒三分钟

8出锅前加入胡萝卜鸡精、最后撒上葱花、

相信很多人都喝过各种各样的汤,什么番茄豆腐汤,芹菜鲫鱼汤,排骨汤等等,这些汤都是很美味对身体也很好的汤。我们都知道饭前一碗汤有助于肠道蠕动并促进消化,是很有利于减肥的。今天我要给大家介绍一款美味又养生的汤,即木耳西红柿汤,下面是其具体做法。

耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜。西红柿果实营养丰富,具特殊风味。可...(展开)

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食材:

主料西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量黑木耳适量大葱适量

步骤:

1.西红柿切小块

2.海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀

3.炒锅倒油煸香葱花倒西红柿丁翻炒

4.炒至西红柿出汁

5.加小半碗水放入提前泡发好的木耳

6.放入海米

7.水开后淋上蛋液

8.蛋液成型后加少许盐即可出锅

小贴士:

1.海米和木耳都要提前泡发;

2.海米本身有一定的咸度了,所以盐要少量的加入;

3.吃的时候可以倒少许香油味道会更好的;

看过木耳西红柿汤的具体做法,相信很多人都蠢蠢欲动,想大展一下身手了。那就赶快动起来吧,我们都知道木耳和西红柿都是营养价值很高又具有美容效果的食物,如果把这两种食物合起来煮成汤,那其价值更是不容小觑,想减肥的朋友可以多喝喝哦。

西红柿炒胡萝卜丝

材料西红柿1个,胡萝卜2根,油适量,盐适量

做法

1.油加热,放入西红柿,中火炒一分钟,

2.然后放胡萝卜,一直炒到胡萝卜丝变软,放些盐就可以出锅了。小诀窍西红柿可以多放,最好是熟透的。西红柿里的维生素C加热后不会被破坏,所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。

西红柿胡萝卜炒莲藕

材料①莲藕 一根 ②胡萝卜少许 ③西红柿 一个 ④蒜 ⑤番茄酱 ⑥盐 ⑦酱油⑧蚝油做法①莲藕、胡萝卜切片,西红柿切小块。拍两颗蒜。

②锅下油,爆香蒜,加入西红柿,加点盐,加番茄酱,加点水,翻炒一会,加入胡萝卜片。最后加入藕片一起炒。

③加点水炒,加入酱油,蚝油调味。翻炒一下就可以了。小诀窍莲藕,胡萝卜,西红柿的分量可以根据个人口味调整。

秋葵胡萝卜番茄

材料秋葵6个、胡萝卜1个,番茄1个,油、盐、鸡精适量。

做法

1、秋葵焯水去涩切片,胡萝卜、番茄洗净切片。

2、起锅热油翻炒胡萝卜、番茄。

3、炒出番茄汁后,放入秋葵翻炒约1分钟。

4、加盐和鸡精调味即可。

胡萝卜番茄饭卷

材料软米饭1碗 番茄半个

胡萝卜1段 鸡蛋1-2个

盐少许做法1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。

2、锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。

3、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。

4、将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。

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