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土豆和山药可以一起吃吗,土豆炒山药怎么做好吃

时间:2021-12-25 来源:白菜养生网 点击:686次


山药和土豆能一起吃。

山药和土豆的主要成分都是淀粉、膳食纤维、维生素以及矿物质,都属于常规的食物成分,这些成分直接也不会发生化学反应,并且烹饪方法有很多相同的,完全可以一起食用。

材料抗癫疯药的用药原则:土豆200克,山药100克,适量的葱花、辣椒。

做法:

1.土豆洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。

2.将熟的土豆比、山药丝装入容器内,加入适量的癫痫为什么好多年没有发作了最近发作了麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内,撒上葱花。

3.在锅内倒入食油约25ml,开大火烧至食油沸,然后将沸油倒入菜上淋即可。

1.山药和土豆都含有大量的淀粉,不是很好消化,因发挠病人可引起癫痫?此,胃肠功能不佳的人群不能多吃。

2.山药个土豆都是产气食物,因此胃肠溃疡、素有胀气的人群也不适合多吃。

3.山药中含有一定的异体蛋白,属于致过敏物质,因此,过敏体质的人不适合吃,避免过敏,出北京军海中医医院治疗癫痫靠谱吗现皮肤瘙痒、咽喉不适等症。

4.山药和土豆都含有酚类和酚类分解酶,在氧气的环境中会被氧化成黑色,因此,山药和土豆在去皮之后需用水浸泡。并且这两种食物都不宜用铁锅烹饪,也会变黑,影响菜肴色泽。


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