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夏季食补因出汗流失的营养—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:白菜养生网 点击:686次


  盛夏时节,炎热的对人体来说是一种“逆境”,身体依靠大量出汗来维持体温的恒定,而出汗多不仅会让身体水分流失,带走体的营养,所以,除了多补充水分,还要注意在饮食方面的调理。

  汗水的成分当复杂,除水分之外,还含有钠、钾、钙、镁等矿物质,维生素C和多种B族维生素,以及少量蛋白质和氨基酸。特别是“桑拿天”的时候,空气湿高,人体出汗量非常大,而汗液蒸发慢,体温调节更为艰难。营养素和水分损失大,消化系统功能变差,更加重了食欲不振、四肢乏力的感觉。么,如何及时有效补充因出汗而流失的营养呢,其实,以通过饮食调节来补充。

  在夏季,当人出汗比较多的时候,体液损耗比,应供给足够多癫痫吃什么药的含水分食品,然而更是补充出汗时损失的各种矿物质,尤其是钠和钾。并且,人的肠胃因受刺激,功能会相对减弱,因,多吃有利于消化吸收的食物,尽量多喝营养丰富的粥汤和解暑饮料,其中尤以豆汤、豆粥最佳,它们对补充钾、镁等矿物质最有帮助。绿茶、花果茶、酸梅汤等也是比较好的选择。如果出汗较多,那么还需要在汤中加一点盐,大致0.3%的浓度,有一点淡淡的咸味就够了,不需要到生理盐水的浓度。

  饮用汤水时要注意少量多次,因为暴饮可能造成突然的大量排汗,还会食欲减退。

  在35℃以上的高温中,人体排汗会损失大量蛋白质,同时体内蛋白质分解也会增加。特别是闷热天气中,人们往往食欲不振,又不爱下厨烹一个月癫痫病能治好吗调,很容易发生蛋白质摄入不足的现象】零食、饮料和冷饮不能提供足够的蛋白质。因此,每天要保证有1杯酸奶或牛奶,1个鸡蛋或多半个鸭蛋,再加上一份豆制品或一碗豆粥,还要经常吃些清爽烹调的瘦肉和鱼,比如清蒸鱼、酱牛肉之类,以补充蛋白质和铁、锌等微量元素。

  夏季每日汗液中损失较多的维生素C和维生素B1、B2,缺乏这些维生素人身体倦怠、抵抗力下降、效率下降。据测定,高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的2倍以上。补充维生素C的好办法是多吃蔬菜和水果,补充维生素B1的好食品是绿豆、红豆、扁豆等豆子,以及玉米、大麦、燕麦等粗粮,维生素B2的好来源则是牛奶和绿叶菜。如果饮食不周,最好能额外补充每天1-2片维生素治疗癫痫病哪种药效果好B和2-3片维生素C。有了充足的维生素,加上足够的矿物质,夏天照样能够精神抖擞!

  在高温环境中,消化酶分泌减少,消化功能下降。因此,夏季的食物应当清淡爽口,食物的外观和花样要吸引食欲。在调味上的原则是少用油,多用醋;在供餐的次上不妨少量多餐,在天气的时段可加餐。虽然吃淡苦味、酸甜味的食品非常爽口,对于消化较差的人来说,如果地添加一点咸味、辣味调味品,则更有利于振奋食欲和消化吸收。

  大热天冷饮备受人们欢迎,虽然这些东西吃起来凉爽可口,却并非解暑佳品。研究证明,冷饮不能降低人的体温,相反,由于血管受冷收缩,反而降低了身体散热的速度。此外,冷饮中含有大量糖分,渗透压较高,因济南癫痫病专业医院?此它们不能解渴,反而可能越吃越渴。

  长期食用冷饮还会导致营养不平衡。如果孩子餐贪吃冷饮妨碍食欲,造成三餐食物不足,而冷饮营养价值很低,靠它们来充饥,势必会影响夏天的生长发育。冰淇淋算是营养价值的冷饮,但其中脂肪含量较高,减肥者应注意控制。普通棒冰和雪糕当中以糖份为主,添加了增稠剂、甜味剂、磷酸盐、香精等多种食品添加剂,人体需要的营养素含量很低。

  长期食用冷饮,会因过度刺激胃肠道黏膜引起局部血管收缩,导致消化道缺血、缺氧,发生胃肠功能紊乱。因此,在闷热难耐时,多喝些凉开水或吃些西瓜之类的瓜果就可以了,既可以消暑,又不伤害身体,吃瓜果还可增加营养。


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