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粉条泡多久 泡粉条用什么水好

粉条是在生活中很常见的一种食材,也时常可以用到,做菜、包子等都可以使用,许多朋友在制作之前都会把粉条进行泡发,因为粉条很干,要泡过后才能使用,那么粉条泡多久呢?下面为大家详细介绍。北京军海癫痫病医院

粉条泡多久

如果是用冷水,可能需要半个小时的时间去泡发,而热水只需要十分钟就可以了,大大节省了我们的时间。如果想节省时间的话,还可以在里边加上一些食盐,这样会大大的缩短粉条泡发的时间,只需要三两分钟的时间,就能够把粉条给泡发好了。

泡粉条用什么水好

1.温水

泡粉条正确的做法是用温水泡,水温大概在40-50度左右,只要将手放进去稍微有些烫就可以了,一般泡20分钟左右粉条就完全泡好了。用温水泡出的粉条舒展,口感好,也不会将粉条里面的营养成分流失。

2.冷水

我们都知道粉条的质地坚硬,能保存很长的时间,在使用时用冷水泡的话很难泡开,而没有泡开的粉条不仅吃起来硬邦邦的,在锅里还会吸收汤汁,甚至会糊锅。

3.热水

很多人为了节省时间,用烧开的沸水来泡粉条,这样粉条的内部还没有吸收水分,而外层已经烫熟变得很软,做菜的话也是很容易糊锅,味道也不好。

关于粉条泡多久的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了泡粉条用什么水好,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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