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雪蛤的营养价值及功效养生保健

  雪蛤的简介北京军海癫痫病医院

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  雪蛤的烹饪技巧

  雪蛤营养丰富,是名贵的滋补品,经常是也会有副作用,一般来说,每次大概用10~15克已足够,一周食用一次对于普通人来说已经足够了。

  雪蛤食用方法多样,雪蛤油可烧、蒸、炒菜等。

  雪蛤的保存

  购买回来的雪蛤可以放在密闭容器中置放于干燥阴凉通风处,泡发后的雪蛤要及时黑龙江知名的癫痫专科医院吃完,不宜久存。

  雪蛤的选购

  好的雪蛤,肉厚,色泽偏白,带有清淡的鱼腥味,用水浸泡之后发胀程度跟原来的比例为1∶60。

  看产地:认准是东北林蛙所出;

  看外形:完整,少碎片的为上;

  看“发头”:越是靓的雪蛤,浸发率越高;

  干剥:吊干才剥,价格安规,药用价值高;

  湿剥:也就是生剥,并非是劣质品,但是价格会比干剥的便宜,但含水率高达20%~50%,药用价值略低; <癫痫手术哈尔滨哪个医院做的好p>  雪蛤的营养价值

  雪蛤是享誉国内外的营养保健佳品,富含不饱和脂肪酸,蛋白质、磷酯化合物、维生素A、C、E,多种氨基酸和钾、钠、锰、钙、硒、磷等微量元素。

  雪蛤的功效

  一、治疗皮肤之伤

  蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品,冻疮、脚气、水火烫伤,用蛙油外敷有治疗作用。

  二、护肤美肤

  蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、稳血压、降血脂、嫩肌肤、抗感冒、增强免疫力也有一定效果。 重庆哪家治疗癫痫比较好

  三、强身健体

  雪蛤油补肾益精、健脑益智、养阴润肺、平肝养胃的作用,用于盗汗不止、心悸失眠、阴虚体弱、神疲乏力、痨嗽咳血等症。

  四、滋补佳品

  雪蛤具有补肾益精,养阴润肺的功效,《中国药手册》记载:“雪蛤具有治身体衰弱、补虚损、解劳热、产后气虚、肺痨咳嗽“的功效。

  雪蛤的热量表

  钠盐:200毫克

  脂肪总量:0.6克

  碳水化合物总量:36.5克

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