您现在的位置:

养生知识 >> 正文 >

普洱茶的冲泡误区介绍

普洱茶的冲泡误区北京军海癫痫病医院

烧水过程中水不断蒸发,每烧开一次,盐类的浓度就增加一次。这些不溶解的盐类本身就口感极差,有些甚至会与茶叶成分发生反应,影响茶汤口味。

有些金属元素,比如铜、铁,在多次烧开的水中浓度增加,它们与茶叶的有效成分——茶多酚发生反应,破坏香味。

而且,反复烧开的水含有亚硝酸盐,进入人体后会生成致癌的亚硝酸胺。

© http://jkcp.kenib.com  白菜养生网    版权所有