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红秋葵的主要价值

红秋葵这样的植物不仅能够当做很时尚的一种蔬菜,它的医疗保健的作用也是很强大的,能够很好的治疗胃部的疾病,促进食物的吸收,更好的帮助我们消化。红秋葵是常见的草本植物,它是耐热的植物,不仅可以食用,也能够用来药用,药用价值是很高的,特别是对我们胃部能够起到很好的保护。北京军海癫痫病医院

1、新潮蔬菜。红秋葵含有营养价值很高的蛋白质、维生素及矿物质,其含量高于一般蔬菜和水果,具有一种特殊的香味,老少皆宜,对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。红秋葵食用方法多样,可以凉拌、做汤、单炒,或与青椒、鸡蛋、肉类等一起烹调。

2、医疗保健。红秋葵嫩果汁液中含有果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳保健蔬菜之一。

3、油料作物。成熟后的种子含油率高达20%,是一种高营养物质,在国际市场上售价昂贵。

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